Если нельзя, но очень хочется, то… cheat meal!

Признайтесь, кажется, у нас с вами есть одно общее желание – кушать всё, что душеньке угодно и при этом сохранять точеную фигурку. А что «душеньке угодно»? Конечно, жирное, сладкое и калорийное! То есть в перспективе – лишние килограммы на боках. Теперь внимание: есть хитрый способ разрешить себе чипсы, пирожные и шоколадки, не краснея перед зеркалом. Способ называется читмил. Что же это такое?

В двух словах

Как правило, профессиональные спортсмены уделяют много внимания вопросам питания. Особенно культуристы, для которых фигура – действительно культовый объект. Они могут многое рассказать о том, что, когда и почему нужно есть. Этим богатым опытом мы и воспользуемся.

Новый подход к надоевшей диете обозначен заморским словосочетанием cheat meal. Почему без перевода? Дело в том, что дословный перевод с английского не слишком складен: cheat – это «мошенничество», meal – «прием пищи». Получается что-то вроде «обманного приема пищи».

Кого обмануть собираетесь?

Итак, кого же нам предстоит облапошить? Может быть, диетолога? Или наивного поклонника, не знающего об изъянах вашей фигуры? Нет и нет! Это стратегия для тех, кто собирается провалить пляжный сезон. Мы же будем обманывать свои слабости. Ведь, как говаривал Оскар Уайльд, «единственный способ избавиться от искушения – поддаться ему».

Загрузочные дни

Говорят, правила придуманы, чтобы их нарушать, но делать это все-таки нужно грамотно. Читмил (или читинг) – это плановое нарушение диеты. То есть допускается оно только в определенные дни: для людей с малым процентом жира – 1 раз в неделю, для людей с большим процентом жира – 2-3 раза в неделю. В остальное время вы полностью отказываетесь от излишеств, включая перекусы на ходу и аппетитные кусочки на вечеринке.

• Более строгая разновидность читмила – создание небольшого дефицита калорий в вашей диете. Например, недоедая каждый день по 100 калорий, к концу недели вы «накопите» 600, и сможете позволить себе съесть что-нибудь тяжелое.

Почему можно?

Ответ прост: в жизни нет ничего идеального. Чем строже диета – тем легче «сорваться». И тем больше чувство вины, которое вас начинает терзать. Cheat meal как раз и является способом избавить себя от угрызений совести, если тянет оступиться. Легче возвращаться к тренировкам, зная, что всё по-прежнему под контролем.

Согласитесь, это сильно упрощает жизнь. Не нужно аскетизма, потому что диета – это не навсегда. Потерпите пару недель – и вы спокойно съедите толстую курицу, которая являлась вам во снах, закусите большим куском торта, а затем еще слижете с пальцев крем. Составив план заранее, вы точно будете знать день, в который это случится. Самое вкусное никуда от вас не денется. Всему свое время – в этом главный принцип.

• За: «Праздник живота» идет на пользу вашей диете не только потому, что снимает моральное давление и раскачивает однообразный режим питания. Также в числе преимуществ называют ускорение обмена веществ. Несколько часов после обильной трапезы вы активно потеете, то есть повышается выработка тепла, что может даже помочь в похудении.
• Против: Недостаток читмила – к нему быстро привыкаешь. Когда вы сполна оцените преимущества этой практики, вам будет сложно от нее отказаться. Так что если ваша воля крепка, диета дается легко, и в нарушениях нет особой необходимости – лучше не начинать.

Немного о «технике безопасности»

• Без фанатизма! Изучайте себя и будьте готовы менять свои планы, если поймете, что это необходимо. Любые советы нужно воспринимать с позиций здравого смысла.
• Профессионалы используют читмил только на низкоуглеводной диете.
• Не ешьте перед телевизором: погрузившись в переживания героев, вы можете не заметить, как съедите вдвое больше, чем собирались, да и вкус в полной мере не оцените.
• Читмил – это не на весь день, это отдельный прием пищи в дополнение к остальным. Не стоит заменять «пустыми» сладостями ваш обычный рацион, поставляющий полезные вещества.
• В день читинга пейте больше воды – ориентиром будет 2 литра в день.
• А вот алкоголь к теме читмила не имеет никакого отношения. Выпивка работает по другим правилам: чем меньше – тем лучше.
• Самый поздний читмил – не позже 16-17 часов. Организм должен успеть переработать поступившие жиры и углеводы перед тем, как вы отправитесь спать.
• Лучшее время для вкусностей – после тренировки, когда метаболизм ускоряется, а калорийная пища усваивается лучше всего. Чем интенсивнее нагрузки, тем больше расход энергии, и значит, больше можно съесть.

Ну а главное правило всем прекрасно известно –

Не теряйте головы!

Вообще-то даже за один раз можно, мягко говоря, объесться и разрушить всё, ради чего вы проливали литры пота на тренировках. Но стоит ли? Сизиф, кативший камень в гору, отдыхал хотя бы по пути вниз, а обладателям избыточного веса приходится таскать его на себе постоянно. Ешьте всё, что хочется, но в меру – и тогда ваш организм справится с лишними калориями без ущерба для грации и репутации.